Eka Slaktarknivset

EKA Slaktknivset: Svensk precision i proffsklass för fält och kök

Från hjärtat av Sverige, en nation känd för sitt exceptionella stål och sina robusta utomhustraditioner, kommer det definitiva EKA Slaktknivsetet. Konstruerat för jägare, kulinariska proffs och hemmaprocessentusiaster som kräver kompromisslös prestanda, ger detta set alla väsentliga verktyg för att bemästra slaktarkonsten. Ta dig an alla viltbearbetningsuppgifter med den trygghet som kommer från att använda sakkunnigt tillverkade instrument designade för precision, säkerhet och hållbarhet. Lyft ditt hantverk från fältstyckning till slutliga snitt med ett set som förkroppsligar över ett sekel av svensk knivtillverkningsexpertis.

Upplev de oöverträffade fördelarna med ett verkligt professionellt system. De rakbladsvassa bladen säkerställer rena, enkla snitt, vilket minimerar köttsvinn och bevarar kvaliteten på din skörd. Varje kniv är perfekt balanserad och ger en förlängning av din hand för invecklat arbete. De ergonomiskt utformade handtagen med hög friktion ger ett orubbligt, halkfritt grepp, även i våta och krävande förhållanden, vilket prioriterar din säkerhet och kontroll framför allt annat. Denna omfattande samling av knivar är din allt-i-ett-lösning och innehåller allt du behöver för att effektivt bearbeta vilt eller stora köttstycken, allt förvarat i ett robust och hygieniskt fodral för enkel transport och förvaring.

Huvudfunktioner:

Detta noggrant sammanställda set innehåller tre viktiga knivar och ett bryne, var och en designad för ett specifikt steg i slaktprocessen.

Den experta urbeningskniven: Med ett smalt, smidigt blad är denna kniv ditt bästa verktyg för att navigera leder och separera kött från ben med kirurgisk precision. Dess design möjliggör maximal manövrerbarhet i trånga utrymmen.
Den mångsidiga flåkniven: Med sitt breda, böjda blad är denna kniv konstruerad för effektiv flåning och initial fältstyckning. Formen möjliggör långa, rena drag samtidigt som risken för att punktera huden eller underliggande kött minskar.
Den allmänna slaktkniven: Setets arbetshäst, denna större kniv är idealisk för att dela, trimma och skiva stora köttstycken. Dess rejäla blad ger den kraft och längd som behövs för att bryta ner primalsnitt med lätthet.
Integrerat bryne: Behåll en perfekt, rakbladsvass egg på alla dina knivar, oavsett om du är i fält eller tillbaka i köket. Regelbunden användning säkerställer att dina blad alltid är redo för maximal prestanda. Slitstarkt Rullfodral: Hela setet är skyddat i ett praktiskt och tåligt fodral, vilket håller dina verktyg organiserade, rena och säkra under transport och förvaring.

Tekniska Specifikationer:

Produkt: EKA Slaktarknivset
Kategori: Vapen
Underkategori: Verktyg och knivar
Setet Innehåller: 3 Knivar, 1 Brynstål, 1 Rullfodral
Benkniv Bladlängd: Ungefär 150 mm (6 tum)
Flåkniv Bladlängd: Ungefär 150 mm (6 tum)
Slaktarkniv Bladlängd: Ungefär 200 mm (8 tum)
Handtagsdesign: Ergonomiskt, högfriktion, halkfritt grepp för maximal säkerhet och kontroll.
Ursprung: Designad och utvecklad i Sverige