Cata Plaque à induction INSB 9012 BK

Plaque à induction CATA INSB 9012 BK 90cm : Puissance et flexibilité inégalées

Transformez votre cuisine et sublimez vos créations culinaires avec la plaque à induction CATA INSB 9012 BK. Cette table de cuisson électrique à induction haut de gamme de 90 cm, un produit phare de notre gamme Gros Électroménager, est conçue pour le chef moderne qui exige une précision, une rapidité et une flexibilité de cuisson inégalées. Son design épuré et minimaliste avec un biseau frontal sophistiqué s´intègre parfaitement dans toute cuisine contemporaine, offrant à la fois une esthétique remarquable et une fonctionnalité haute performance.

Découvrez une véritable liberté de cuisson avec une surface expansive comprenant cinq zones de cuisson puissantes et indépendantes. La caractéristique la plus innovante de la table de cuisson est ses deux zones modulaires, qui peuvent être combinées pour créer une seule zone de cuisson extra-large de 210x400 mm. C´est parfait pour accueillir de grandes plaques, des bouilloires à poisson, ou plusieurs petites casseroles simultanément, s´adaptant sans effort à vos ustensiles de cuisine et à vos ambitions culinaires. Des dîners intimes en famille aux réceptions élaborées, cette table de cuisson offre l´espace et la polyvalence dont vous avez besoin.

Libérez une vitesse et une puissance exceptionnelles dans votre cuisine. Chacune des cinq zones est équipée d´une fonction Booster haute performance, fournissant une montée en chaleur intense pour une ébullition rapide et une saisie parfaite en quelques secondes. Avec une puissance totale impressionnante de 9 kW, cette plaque réduit considérablement les temps de cuisson, vous permettant de préparer les repas plus efficacement et de passer plus de temps à les savourer.

Obtenez des résultats impeccables à chaque fois grâce à un contrôle intuitif et précis. La CATA INSB 9012 BK est dotée d´une commande tactile indépendante de pointe pour chaque zone, vous permettant d´ajuster la chaleur instantanément et avec précision sur 9 niveaux de puissance. Allez au-delà de la simple ébullition et du simple rôtissage avec des fonctions de cuisson spécialisées conçues pour les tâches délicates. Utilisez la fonction Fonte pour un chocolat parfait, la fonction Dégivrage (45-55ºC) pour une décongélation douce, la fonction Mijotage (85-95ºC) pour des sauces riches, et la fonction Maintien au chaud (65-70ºC) pour garder les plats à la température idéale de service sans surcuisson.

Conçue pour votre confort et votre tranquillité d´esprit, cette table de cuisson intègre des fonctions de sécurité et des fonctionnalités intelligentes essentielles. La détection automatique des casseroles garantit que l´énergie n´est utilisée que lorsqu´une casserole compatible est présente, maximisant ainsi l´efficacité. Un verrouillage de sécurité empêche les modifications accidentelles des réglages, idéal pour les familles avec enfants. Pour une sécurité accrue, l´indicateur de chaleur résiduelle indique clairement quelles zones sont encore chaudes au toucher après utilisation, et la déconnexion de sécurité automatique offre une couche de protection supplémentaire. La fonction Pause intelligente vous permet d´interrompre momentanément toute cuisson d´une simple touche, tandis que la minuterie individuelle pour chaque zone et une alarme de compte à rebours garantissent que vos plats sont cuits à la perfection.

Type : Électrique, induction
Puissance totale : 9 kW
Largeur : 90 cm
Finition : Biseau frontal

5 zones de cuisson :

Avant droit :
1 zone avec fonction Booster de 210x200 mm de 2 kW (max. 2.8 kW).

Arrière droit :
1 zone avec fonction Booster de 210x200 mm de 1.5 kW (max. 2 kW).

Central :
1 zone avec fonction Booster de Ø300 mm de 2.3 kW (max. 3 kW).

Avant gauche :
1 zone avec fonction Booster de 210x200 mm de 1.5 kW (max. 2 kW).

Arrière gauche :
1 zone avec fonction Booster de 210x200 mm de 2 kW (max. 2.8 kW).

2 zones modulaires avec fonction Booster 210x400 mm de 3 kW (max. 3.5 kW).

Commandes et fonctions :
Commande tactile indépendante par curseur pour chaque zone.
Elle dispose de trois fonctions de cuisson :
Fonte.
Dégivrage (45-55ºC).
Chauffage.
Maintien au chaud (65-70ºC).
Mijotage (85-95ºC).
9 niveaux de puissance réglables + Booster.
Fonction Pause.
Fonction minuterie pour chaque zone.
Alarme de compte à rebours.

Fonctionnalités de sécurité :
Détection automatique des casseroles.
Verrouillage de sécurité.
Indicateur de chaleur résiduelle.
Déconnexion de sécurité automatique