Eno Grille Enosign 65

ENO Enosign 65 Plancha à gaz intégrée | Cuisine professionnelle sur la mer

Améliorez votre expérience culinaire à bord avec l´ENO Enosign 65, une plancha à gaz intégrée haut de gamme conçue spécifiquement pour l´environnement marin exigeant. Transformez la cuisine ou le cockpit de votre bateau en une cuisine gastronomique et profitez du plaisir d´une cuisson haute performance en mouillant dans une crique tranquille ou en recevant des invités à la marina. L´Enosign 65 allie harmonieusement un design sophistiqué et une fonctionnalité exceptionnelle, ce qui en fait la mise à niveau ultime pour tout propriétaire de yacht ou de bateau averti.

Une cuisson à bord inégalée

L´Enosign 65 est conçu pour apporter la précision et les saveurs de la cuisine de type plancha à votre navire. Cette méthode, privilégiée par les chefs professionnels, utilise une surface plane à haute température pour saisir rapidement les aliments, emprisonnant les jus et les saveurs naturels pour des résultats exceptionnellement tendres et délicieux. Allez au-delà de la cuisson de base et créez tout, des steaks parfaitement saisis et des filets de poisson délicats à un petit-déjeuner complet d´œufs et de bacon pour tout l´équipage. Sa conception à double brûleur offre une polyvalence de cuisson exceptionnelle, vous permettant de créer deux zones de chaleur distinctes pour cuire simultanément différents aliments à leurs températures idéales.

Avantages clés pour le marin moderne :

* Cuisine d´extérieur gastronomique : Profitez de repas de qualité professionnelle grâce à la distribution de chaleur et au contrôle supérieurs d´une plancha, parfaits pour une cuisine saine et savoureuse en mer.
* Intégration sans faille : Conçue pour être intégrée, l´Enosign 65 offre une finition élégante et affleurante qui rehausse l´esthétique de votre espace de cuisine extérieur, économisant ainsi un précieux espace sur le pont et le comptoir.
* Sécurité sans compromis : Équipée d´un dispositif de sécurité à thermocouple sur chaque brûleur, l´alimentation en gaz est automatiquement coupée si la flamme s´éteint, offrant une tranquillité d´esprit essentielle sur l´eau.
* Utilisation et nettoyage sans effort : Dotée d´un système d´allumage simple et fiable et d´un bac de récupération des graisses amovible, le démarrage et le nettoyage sont rapides et sans tracas, vous laissant plus de temps pour profiter de votre environnement.

Caractéristiques principales :

L´Enosign 65 regorge de fonctionnalités conçues pour la performance et la commodité. Le cœur de cette plancha marine est sa surface de cuisson étendue, qui offre amplement d´espace pour préparer des repas pour la famille et les amis. Les deux brûleurs puissants, contrôlés indépendamment, vous assurent un contrôle précis de votre cuisson.

Une caractéristique distinctive est la plaque de cuisson en fonte haute performance. Cette plaque épaisse et émaillée offre une inertie thermique incroyable, retenant et distribuant la chaleur avec une efficacité remarquable pour une saisie parfaite et constante sans flambée. Sa surface lisse et non poreuse est également très résistante à l´atmosphère marine corrosive et rend le nettoyage après le repas remarquablement simple.

Spécifications techniques :

* Produit : Enosign 65 Plancha à gaz intégrée
* Nombre de brûleurs : 2
* Puissance : 5 kW (2x2.5 kW)
* Source d´énergie : Gaz Butane / Propane (28-30 mbar)
* Allumage : Électronique
* Équipement de sécurité : Thermocouple
* Dimensions de la surface de cuisson (L x P) : 560x400 mm
* Dimensions hors tout (H x L x P) : 245x640x565 mm
* Dimensions de découpe pour intégration (H x L x P) : 215x590x515 mm
* Poids : 25 kg

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