Wmf Batticarne Profi Plus

WMF Profi Plus Batticarne – Articoli da cucina di qualità professionale

Trasforma tagli di carne duri in capolavori teneri e succulenti con il batticarne WMF Profi Plus. Essenziale nella categoria degli articoli da cucina per la casa, questo batticarne di qualità professionale è progettato per migliorare le tue preparazioni culinarie. Che tu stia preparando la perfetta Wiener Schnitzel, intenerendo una bistecca per la griglia o preparando il pollo per un piatto delicato, questo batticarne ti offre il controllo e la potenza necessari per risultati impeccabili.

Con il batticarne, puoi lavorare carne dura e fibrosa come un professionista. È ideale anche per aggiungere spezie e marinature alla carne. Il batticarne si impugna bene, così la Schnitzel e simili vengono preparate in un attimo. Il batticarne massiccio e preciso è realizzato in acciaio inossidabile e può essere lavato in lavastoviglie. Questo indispensabile aiutante da cucina garantisce che ogni pezzo di carne sia preparato al suo massimo potenziale, rompendo le fibre muscolari resistenti per creare una consistenza che si scioglie in bocca, altrimenti difficile da ottenere.

Design a doppia faccia per la massima versatilità

Il batticarne WMF Profi Plus presenta una testa intelligente a due lati per una preparazione completa della carne. Utilizza la superficie di battitura liscia e piatta per battere delicatamente e livellare tagli di carne delicati come vitello o pollame senza strappare le fibre. Questo è il segreto per ottenere uno spessore uniforme per una cottura rapida e omogenea. Per tagli di manzo e maiale più duri o fibrosi, la superficie a rilievi è progettata per intenerire e irruvidire efficacemente la carne. Questo non solo la rende più tenera, ma crea anche piccole tasche che consentono a marinature e spezie di penetrare in profondità, infondendo ogni boccone con un sapore incredibile.

Qualità impareggiabile e maneggevolezza ergonomica

Progettato per prestazioni e longevità, questo batticarne è una testimonianza dell´impegno di WMF per la qualità. La testa è perfettamente bilanciata con il manico, offrendo un impatto ottimale con il minimo sforzo. Il manico ergonomico garantisce una presa comoda e sicura, riducendo l´affaticamento della mano durante l´uso. Per una conservazione comoda, il manico è dotato di un pratico occhiello, che consente di appenderlo a un gancio come parte del sistema di utensili da cucina WMF Profi Plus. La sua costruzione senza giunture non è solo elegante ma anche eccezionalmente igienica, senza spazi in cui i residui di cibo possano incastrarsi.
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CARATTERISTICHE:

* 1x batticarne
* Materiale: Acciaio inossidabile Cromargan 18/10
* Superficie: parzialmente opaca
* Lavabile in lavastoviglie
* Dimensioni (L x H): 25x4.5 cm
* Diametro: 3.8 cm
* Con occhiello per il montaggio su un gancio
* Il batticarne mantiene la sua forma originale in modo permanente
* Superficie liscia per livellare, superficie a rilievi per irruvidire i pezzi di carne
* Parti funzionali incassate nel cemento nel manico
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Specifiche tecniche:

* Tipo di prodotto: Batticarne / Batticarne
* Collezione: Profi Plus
* Attributo primario: Martelli
* Materiale: Acciaio inossidabile Cromargan® 18/10, parzialmente opaco
* Lunghezza: 25 cm
* Altezza: 4.5 cm
* Diametro testa: 3.8 cm
* Caratteristica principale: Design a tenuta stagna con parti funzionali cementate nel manico per una stabilità e durata superiori.
* Cura: Lavabile in lavastoviglie, dimensionalmente stabile, resistente agli acidi alimentari e antiruggine