Masterclass Robuste Wokpfanne 35.5 cm

Mit seiner 2 mm starken Konstruktion aus schwerem Kohlenstoffstahl und der hochwertigen Antihaftbeschichtung ist der 35.5 cm große Master Class Professional Antihaft-Wok aus Kohlenstoffstahl für Induktion robust genug für selbst die geschäftigsten Küchenumgebungen. Er ist sogar für die Verwendung mit Metallutensilien geeignet. Er ist ideal für gewerbliche Küchen sowie für engagierte Hobbyköche, die zuverlässig köstliche asiatische Gerichte zubereiten möchten. Und er ist so konzipiert, dass er jahrelang hält, er wird mit der MasterClass geliefert. Mit 35.5 cm (14´´) ist dieser große Wok ideal für großzügige Portionen im Restaurantstil oder Hauptgerichte für Dinnerpartys. Kohlenstoffstahl-Design für zusätzliche Festigkeit und diesen authentischen Geschmack Dieser 24-cm-Wok wird aus hochwertigem, 2 mm dickem Kohlenstoffstahl hergestellt, ist also wirklich langlebig und dünn genug, um Wärme zu absorbieren und an Ihre Speisen abzugeben. Außerdem bleibt er mit seinem extra langen, vernieteten Griff in einem Stück – selbst bei regelmäßigem, intensivem Gebrauch. Kohlenstoffstahl eignet sich auch hervorragend zum Kochen bei hohen Temperaturen. Das macht ihn perfekt für Woks – es ist wirklich einfach, diesen authentischen, rauchigen „Wok-Hei“-Geschmack zu Hause zu erzielen. Langlebige Antihaftbeschichtung Es ist so einfach, Ihre Speisen aus diesem Wok zu entfernen – egal, ob Sie einen einfachen gebratenen Reis oder klebriges Zitronenhähnchen gekocht haben. Er verfügt über eine äußerst langlebige Antihaftbeschichtung, sodass Sie nicht mit Utensilien kämpfen müssen, um Ihre Speisen zu entfernen. Hier ist das Geheimnis: Die Antihaftbeschichtung wurde mit Edelstahlpartikeln imprägniert, um ihre Haltbarkeit zu verbessern. Das bedeutet, dass Sie Metallutensilien verwenden können, was großartig ist, wenn Sie Bratpfannenportionen mit einem Metallkochlöffel aufnehmen möchten. Kompatible Wärmequellen 100 % induktionsgeeignet Mit seiner Konstruktion aus Kohlenstoffstahl ist dieser Wok mit den meisten Wärmequellen kompatibel. Sie können ihn auf Induktions-, Gas-, Keramik-, Halogen-, Festplatten- und Elektrokochfeldern verwenden. Sie können ihn auch in Ihren Ofen stellen, was ideal ist, um gekochte Speisen warm zu halten.


Merkmale:

- Geeignet für die Verwendung im Ofen und auf allen Wärmequellen einschließlich Induktion
- Antihaftbeschichtet


Spezifikationen:

- Ofenfest bis 250 °C / 482 °F
- Abmessungen: 60.200x35.500x9.100 cm
- Produktgewicht in kg: 1.838
- Material: Kohlenstoffstahl


Pflege:

- Spülmaschinen-, ofen-, kühlschrank- und gefriergeeignet