Masterclass Wok robuste 35.5 cm

Avec sa construction en acier au carbone épais de 2 mm et son revêtement antiadhésif de première qualité, le wok antiadhésif en acier au carbone Master Class Professional de 35.5 cm compatible avec l´induction est suffisamment résistant pour les environnements de cuisine les plus exigeants. Il peut même être utilisé avec des ustensiles en métal. Il est idéal pour les cuisines commerciales, ainsi que pour les chefs à domicile engagés qui souhaitent cuisiner des plats asiatiques délicieux et fiables. Et il est conçu pour durer des années, il est livré avec le MasterClass. Avec ses 35.5 cm (14´´), ce grand wok est idéal pour des portions généreuses de style restaurant ou des plats principaux de dîner. Conception en acier au carbone pour plus de résistance et ce goût authentique Ce wok de 24 cm est fabriqué en acier au carbone de 2 mm d´épaisseur de la plus haute qualité, il est donc vraiment durable et suffisamment fin pour absorber et distribuer la chaleur à vos aliments. De plus, avec sa poignée rivetée extra-longue, il reste en un seul morceau, même avec une utilisation régulière et rigoureuse. L´acier au carbone est également idéal pour cuisiner à des températures élevées. Cela le rend parfait pour les woks - il est vraiment facile d´obtenir ce goût authentique et fumé de « wok hei » à la maison. Revêtement antiadhésif durable Retirer vos aliments de ce wok est si facile, que vous ayez cuisiné un simple riz frit ou du poulet au citron collant. Il dispose d´un revêtement antiadhésif très durable, vous n´avez donc pas besoin de vous battre avec des ustensiles pour retirer vos aliments. Voici le secret : le revêtement antiadhésif a été imprégné de particules d´acier inoxydable pour améliorer sa durabilité. Cela signifie que vous pouvez utiliser des ustensiles en métal, ce qui est idéal si vous souhaitez ramasser des portions de sauté avec une cuillère de cuisine en métal. Sources de chaleur compatibles 100 % compatible induction Grâce à sa construction en acier au carbone, ce wok est compatible avec la plupart des sources de chaleur. Vous pouvez l´utiliser sur des plaques à induction, à gaz, vitrocéramiques, halogènes, à plaque pleine et électriques. Vous pouvez également le placer dans votre four, ce qui est idéal pour garder les aliments cuits au chaud.


Caractéristiques :

- Convient pour une utilisation au four et sur toutes les sources de chaleur, y compris l´induction
- Revêtement antiadhésif


Spécifications :

- Va au four jusqu´à 250 °C / 482 °F
- Dimensions : 60.200x35.500x9.100 cm
- Poids du produit en KG : 1.838
- Matériau : acier au carbone


Entretien :

- Va au lave-vaisselle, au four, au réfrigérateur et au congélateur