De Buyer 銅/鋼の湾曲 Prima Matera 28 Cm 鍋

特徴：

煮る、ソースを減らすための2つのハンドルが付いている円錐形のソテーパン。サービング、ディスプレイ、オープンキッチンに最適です。
90％の銅と10％のAISI304ステンレス鋼で構成されるPrimaMatera調理器具：
外側に90％の銅：調理の完璧な制御のための優れた熱伝導率。
内側に10％ステンレス鋼：完全に食品グレード。銅を再錫メッキする必要がなくなります。銅の特性を変えないステンレス鋼の割合が低い。
鋳造ステンレス鋼の2つのリベットで留められたハンドル：簡単な取り扱い;小さいサイズ;モダンなデザイン。
イノベーション：ユニバーサルレンジのための特別な誘導ベース。
鏡面研磨。ベースに刻印された識別コード。
エレガントで時代を超越した範囲。
銅のお手入れ：研磨ペーストを使用してください。


仕様：

寸法intérieures：
直径：28
キャップ：4.9

寸法extérieurs：
直径：31
ロング：40.5
オー：15

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