Eka Kniv

EKA Stickkniv 140mm - Butcher Pro Series

Bemästra konsten att stycka och bearbeta vilt med EKA Stickkniv 140mm, ett oumbärligt verktyg från den ansedda Butcher Pro-serien. Kniven är designad i Sverige för yrkesverksamma och seriösa entusiaster som kräver kompromisslös prestanda, och levererar oöverträffad precision och effektivitet när det verkligen gäller. Oavsett om du är ute i fält, vid slaktbänken eller i ett professionellt kök, är EKA Stickkniv konstruerad för att prestera felfritt under de mest krävande förhållanden.

Den primära fördelen med denna specialiserade kniv ligger i dess exceptionella genomträngningsförmåga. Bladets design är optimerad för ren, djup och precis inträngning, vilket minimerar vävnadsskador och säkerställer en snabb, human process. Denna kontrollnivå är avgörande för att bevara köttets kvalitet och är ett kännetecken för ett genuint professionellt verktyg. Dess robusta konstruktion garanterar pålitlighet och lång livslängd, vilket gör den till en pålitlig partner för otaliga uppgifter.

Upplev överlägsen komfort och säkerhet med det ergonomiskt utformade handtaget. Handtaget är utvecklat för långvarig användning och ger ett säkert grepp med hög friktion som förhindrar slirning, även när det är vått eller fettigt. Detta fokus på ergonomi minskar handtrötthet och ökar användarens kontroll avsevärt, vilket möjliggör självsäkra och exakta snitt varje gång. Den sömlösa övergången från handtag till blad förbättrar också hygienen, eliminerar springor där bakterier kan samlas och gör kniven exceptionellt lätt att rengöra och underhålla enligt professionella livsmedelssäkerhetsstandarder.

Huvudfunktioner:

Specialiserad bladprofil: Har ett styvt, smalt och spetsigt blad specifikt konstruerat för exakta stick- och genomträngningsuppgifter.
Optimerad för kontroll: Bladets geometri möjliggör minimalt motstånd vid inträngning och djup penetration, vilket ger användaren maximal kontroll.
Ergonomiskt handtag med hög friktion: Ett genomtänkt format handtag säkerställer ett bekvämt och halkfritt grepp, vilket förbättrar säkerheten och minskar användarens trötthet under intensivt arbete.
Professionell hållbarhet: Byggd för att tåla påfrestningarna vid daglig professionell användning, med utmärkt eggbeständighet och motståndskraft mot slitage och korrosion.
Hygienisk design: Den släta, sömlösa konstruktionen är lätt att sanera och uppfyller de strikta hygienkraven i miljöer för köttbearbetning och livsmedelsberedning.

Produktinformation "EKA Stickkniv 140mm Du väljer vilka modeller som uppfyller dina specifika behov.

Oavsett vilken kniv från Butcher Pro-serien du väljer får du vackra, rena snitt.

Om och om igen!

Tekniska specifikationer:

Produkt: EKA Sticking Knife
Serie: Butcher Pro
Attribut: Knivar
Bladlängd: 140 mm (5.5 tum)
Bladtjocklek: 2.6 mm
Total längd: 280 mm (11 tum)
Stålhårdhet: 57-59 HRC
Handtag: Ergonomisk polymer med hög friktion
Totalvikt: 145 g (5.1 oz)

Förhöj ditt hantverk med EKA Sticking Knife 140mm. Det är mer än bara ett blad; det är ett precisionsinstrument utformat för dem som vägrar att kompromissa med kvalitet, säkerhet och prestanda. Investera i ett verktyg som presterar felfritt, snitt efter snitt