Vaello 파에야 팬 80 cm

VAELLO 법랑 강철 빠에야 팬 80cm | 40인분 정통 발렌시아 요리

VAELLO 빠에야 팬 80cm로 잊지 못할 요리 축제를 위해 친구, 가족, 사랑하는 사람들을 초대하세요. 대규모 행사에 적합하게 디자인된 이 웅장한 팬은 최대 40명의 손님을 위한 정통 스페인 빠에야를 만드는 데 최고의 도구입니다. 대규모 파티를 준비하든, 가족 모임을 주최하든, 특별한 날을 축하하든, 이 팬은 어떤 식사든 특별한 공유 경험으로 바꿔줄 것입니다.

스페인의 중심부에서 제작된 이 팬은 발렌시아 요리의 풍부한 전통을 담고 있습니다. 클래식하고 넓으며 얕은 디자인은 완벽하게 설계되어 육수의 빠른 증발을 돕고 쌀알 하나하나가 고르게 익도록 합니다. 이러한 세심한 제작 방식은 팬 바닥에 있는 맛있고 캐러멜화된 바삭한 쌀 층인 "소카라트"를 얻는 비결이며, 진정한 마스터 빠에야의 상징입니다.

이것은 공식 Vaello 발렌시아 법랑 강철 빠에야 팬입니다. 이 제품은 냉간 압연 강철로 꼼꼼하게 제작되었으며 산 방지 법랑 코팅이 되어 있습니다. 이 혁신적인 마감은 현대 셰프에게 상당한 이점을 제공합니다. 전통적인 강철 팬에 필요한 초기 시즈닝 및 사용 후 오일링이 필요 없어 탁월한 편리함을 제공합니다. 이 내구성 있는 코팅은 녹과 음식 산에 매우 강하여 아름다운 검은색과 흰색 얼룩무늬가 수년간 지속됩니다. 이 고급 디자인은 청소 및 유지 관리를 용이하게 하여 손님을 즐기는 데 더 많은 시간을 할애하고 설거지에 덜 시간을 쏟을 수 있도록 합니다.

이 크기의 빠에야를 운반하려면 안정성과 안전이 필요합니다. 그렇기 때문에 이 80cm 모델은 4개의 견고한 손잡이를 갖추고 있어 팬을 버너에서 테이블로 자신 있게 옮길 수 있도록 안전하고 균형 잡힌 그립을 제공합니다. 강철 베이스의 뛰어난 열 전도성은 전체 조리 표면에 걸쳐 일관된 온도 제어를 가능하게 하여 국부 과열을 방지하고 매번 완벽하게 조리된 요리를 보장합니다. 대형 가스 빠에야 버너 또는 화덕에서 사용하기에 이상적인 이 팬은 야외 주방에 전문적인 성능을 제공합니다.

주요 특징:

* 대용량: 40명까지 수용 가능한 넉넉한 크기로 대규모 모임, 행사 및 전문 케이터링에 적합합니다.
* 정통 발렌시아 디자인: 넓고 얕은 바닥은 완벽한 쌀 요리와 정통 소카라트 개발을 위해 특별히 모양이 잡혀 있습니다.
* 손쉬운 유지 관리: 고품질 법랑 코팅은 녹을 방지하고 시즈닝이 필요 없으며 간편하고 번거롭지 않은 청소를 가능하게 합니다.
* 뛰어난 내구성: 견고한 강철과 보호용 산 방지 법랑 코팅으로 제작된 이 팬은 고온과 잦은 사용을 견디도록 설계되었습니다.
* 향상된 안전 및 안정성: 4개의 튼튼한 손잡이가 특징으로, 가득 찬 상태에서도 안전하고 균형 잡힌 핸들링과 쉬운 운반이 가능합니다.

사양:

* 종류: 정통 발렌시아 빠에야 팬
* 용량(인원): 40
* 지름(전체): Ø 80cm
* 재질: 법랑 강철
* 손잡이: 4개
* 무게: 10kg