Saula Specialty Premium Geniune Ethiopia 250g 挽きコーヒー

プレミアムジェニュインサウラレンジ、スペシャリティコーヒー。非常に香り高く、濃厚でフルーティーなコーヒーで、柑橘系の香りが際立ち、甘く、中程度のボディと繊細な酸味のバランスが取れています。濃厚で柑橘系で蜂蜜のようなカップ。サンタバーバラには、火山土壌、高地、信じられないほどの微気候が混在しています。栽培地の高度は1650メートルで、この高地のためコーヒーの熟成に時間がかかり、より密度が高く豊かな豆が産出されます。この高さは、カウカ川の谷によって生み出される特定の微気候によって強化されています。谷の暖かさがコーヒーをアンデスの寒い夜から守り、より高い標高でコーヒーを栽培することができます。選択的収穫は、高品質のコーヒーカップを作る上で最も複雑な部分であり、そのため収集者は完全に熟した豆のみを選択するよう奨励されています。この哲学は、素晴らしい品質の結果につながりました。


仕様：

- プランテーション：ハシエンダサンタバーバラ
- 標高：1,650メートル
- 種：アラビカ
- 品種：コロンビア
- 処理：洗浄
- プレゼンテーション：250gの金属容器。挽いたコーヒー
- 理想的な調理方法：フィルターコーヒー、フレンチプレス、モカコーヒーメーカー。
- 100％アラビカ
- 重量：250グラム。挽いたコーヒー

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