Berkel Вакуумный упаковщик

BERKEL Вакуумный упаковщик: Профессиональное сохранение продуктов для современной кухни

Усовершенствуйте свое кулинарное мастерство и примите искусство сохранения продуктов с помощью вакуумного упаковщика BERKEL, премиального дополнения к вашей коллекции мелкой бытовой техники для кулинарных удовольствий. Разработанная для тех, кто ценит качество и производительность, эта машина привнесет в ваш дом профессиональные технологии, преображая ваш способ хранения продуктов, маринования ингредиентов и исследования таких техник, как су-вид. Попрощайтесь с пищевыми отходами и приветствуйте увеличенную свежесть, усиленные вкусы и идеально сохраненные текстуры.

Вакуумный упаковщик BERKEL — это больше, чем просто прибор; это инвестиция в качество вашей еды. Удаляя воздух, он мастерски предотвращает окисление, обморожение и рост микроорганизмов, сохраняя ваши продукты свежими до пяти раз дольше. Этот процесс сохраняет необходимые питательные вещества, ароматы и яркие вкусы, гарантируя, что каждое приготовленное вами блюдо будет таким же вкусным, как будто вы только что принесли ингредиенты с рынка. От деликатной рыбы и сезонных овощей до крепких кусков мяса — Berkel справляется со всем с точностью и заботой.

Разработанный с легендарной приверженностью Berkel к совершенству, этот вакуумный упаковщик оснащен мощным двойным насосом, обеспечивающим впечатляющую мощность всасывания 18 литров в минуту. Это обеспечивает быстрое, эффективное и абсолютно надежное вакуумирование каждый раз. Для максимального контроля он оснащен двумя различными скоростными режимами, позволяющими защитить особо чувствительные и деликатные продукты от раздавливания. Интуитивно понятный интерфейс предлагает три специализированные программы запайки, адаптированные для сухих, влажных и даже очень влажных продуктов, гарантируя идеальное запечатывание независимо от содержимого. Являясь лидером в мире высокопроизводительных вакуумных упаковщиков, Berkel гарантирует, что каждая функция разработана для достижения оптимальных результатов.

Его универсальность выходит за рамки простого хранения. С уверенностью готовьте ингредиенты для продвинутых методов приготовления. Запаянные пакеты идеально подходят для использования в морозильной и холодильной камерах, для разморозки в микроволновой печи и достаточно прочны для приготовления в кипящей воде до 100°C в течение одного часа. Откройте для себя мир су-вид, используя их в паровой печи или водяной бане при температуре до 90°C в течение 72 часов, достигая нежных, пропитанных ароматом результатов, которые не уступают лучшим ресторанам. Дополнительные функции, включая ручную запайку, вакуумирование совместимых контейнеров и цикл быстрой запайки, добавляют еще один уровень удобства в вашу кухонную рутину.

Созданный для долговечности и призванный впечатлять, прибор имеет элегантный корпус из прочного пластика ABS и профессиональный лоток для сбора жидкости из нержавеющей стали, который является гигиеничным и легко чистится. Его культовый дизайн и прочная конструкция делают его выдающимся прибором на любой кухонной столешнице.

EU PLUG.

Вакуумная запайка сохраняет свежесть и качество ваших продуктов.
- Сохраняются вкусовые качества

Основные характеристики:
- Подходит для использования в морозильной и холодильной камерах, а также для разморозки в микроволновой печи.
- Приготовление в горячей воде 100 °C (макс. 1 час).
- Для приготовления в паровой печи или водяной бане (су-вид) (макс. 90 °C / макс. 72 часа).

Технические характеристики:
- Программы запайки: 3 режима (сухие, влажные, очень влажные продукты)
- Мощность всасывания: Макс. 18 л/мин
- Насос: Двойной насос для превосходной производительности
- Регулировка скорости: 2 скорости для защиты деликатных продуктов
- Конструкция: Лоток из нержавеющей стали, корпус из пластика (ABS)
- Другие функции: Запайка, вакуумирование контейнеров и быстрая запайка

Комплектация:
- Макс. мощность всасывания (л/мин.): 18
- Макс. ширина запайки (см): 31

Тип:
- Тип: Вакуумный упаковщик

Производительность:
- Мощность (Вт): 130

Общие сведения:
- Материал: Пластик / Нержавеющая сталь
- Ширина (мм): 440
- Высота (мм): 113
- Глубина (мм): 245
- Вес (кг): 4.0