Berkel 진공 실링기

BERKEL 진공 포장기: 현대적인 주방을 위한 전문가 수준의 식품 보존

BERKEL 진공 포장기로 여러분의 요리 솜씨를 한 단계 끌어올리고 보존의 예술을 만끽하세요. 이 프리미엄 소형 가전은 즐거운 요리를 위한 여러분의 컬렉션에 완벽한 추가가 될 것입니다. 품질과 성능을 중시하는 분들을 위해 디자인된 이 기계는 전문적인 수준의 기술을 여러분의 가정에 제공하며, 식품 저장, 재료 절임, 수비드와 같은 기술 탐구 방식을 변화시킵니다. 음식물 쓰레기에 작별을 고하고 신선함 연장, 풍미 증대, 완벽하게 보존된 질감을 맞이하세요.

BERKEL 진공 포장기는 단순한 유틸리티 이상입니다. 식품의 품질에 대한 투자입니다. 공기를 제거함으로써 산화, 냉동고 화상, 미생물 성장을 탁월하게 방지하여 식료품을 최대 5배 더 오래 신선하게 유지합니다. 이 과정은 필수 영양소, 향, 생생한 풍미를 잠가주어 여러분이 준비하는 모든 요리가 마치 시장에서 바로 가져온 식재료처럼 맛을 보장합니다. 섬세한 생선과 제철 채소부터 풍부한 육류까지, Berkel은 모든 것을 정밀하고 세심하게 다룹니다.

Berkel의 뛰어난 품질에 대한 오랜 약속으로 엔지니어링된 이 진공 포장기는 분당 18리터의 인상적인 흡입력을 제공하는 강력한 이중 흡입 펌프를 자랑합니다. 이를 통해 매번 빠르고 효율적이며 완벽하게 신뢰할 수 있는 진공 상태를 보장합니다. 최고의 제어를 위해 두 가지의 별도 속도 조절 기능을 갖추고 있어 특히 민감하고 섬세한 식품이 뭉개지지 않도록 보호할 수 있습니다. 직관적인 인터페이스는 건조, 습식, 심지어 매우 습한 식품을 위한 세 가지 특수 실링 프로그램을 제공하여 내용물에 관계없이 완벽한 밀봉을 보장합니다. 고성능 진공 포장기 세계의 선두 주자로서 Berkel은 최적의 결과를 위해 모든 기능을 설계합니다.

다용성은 단순한 보관을 넘어 확장됩니다. 자신감을 가지고 고급 요리 방법을 위한 재료를 준비하세요. 밀봉된 백은 냉동 및 냉장고 사용, 전자레인지 해동에 이상적이며, 최대 100°C의 끓는 물에서 1시간 동안 조리할 수 있을 만큼 튼튼합니다. 최대 90°C의 증기 오븐 또는 중탕기에서 최대 72시간 동안 사용하여 수비드 요리의 세계를 열어보세요. 최고의 레스토랑에 필적하는 부드럽고 풍미 가득한 결과를 얻을 수 있습니다. 수동 웰딩, 호환 용기 진공 포장, 빠른 진공 사이클과 같은 추가 기능은 주방 루틴에 편리함을 더합니다.

오래 사용할 수 있도록 제작되고 깊은 인상을 주도록 디자인된 이 장치는 견고한 ABS 플라스틱으로 만들어진 세련된 본체와 위생적이고 청소가 쉬운 전문가용 스테인리스 스틸 수집 트레이를 특징으로 합니다. 상징적인 디자인과 견고한 구조는 어떤 조리대에서도 눈에 띄는 가전제품입니다.

EU 플러그.

진공 포장은 식품의 신선함과 품질을 보존합니다.
- 풍미가 유지됩니다.

주요 특징:
- 냉동 및 냉장고 사용, 전자레인지 해동에 적합합니다.
- 100°C 뜨거운 물에서 조리 (최대 1시간).
- 증기 오븐 또는 중탕기 (수비드)에서 진공 상태로 준비 (최대 90°C / 최대 72시간)

기술 사양:
- 실링 프로그램: 3가지 설정 (건조, 습식, 매우 습한 식품)
- 흡입력: 최대 18 l / 분
- 펌프: 뛰어난 성능을 위한 이중 흡입 펌프
- 속도 조절: 섬세한 식품 보호를 위한 2가지 속도 레벨
- 구조: 스테인리스 스틸 재질의 수집 트레이, 플라스틱 (ABS) 재질의 본체
- 기타 기능: 웰딩, 용기 진공 포장, 빠른 진공 포장

장비:
- 최대 흡입력 (l / 분): 18
- 최대 퓨즈 폭 (cm): 31

유형:
- 유형: 진공 포장기

성능:
- 전력 (와트): 130

일반:
- 재질: 플라스틱 / 스테인리스 스틸
- 폭 (mm): 440
- 높이 (mm): 113
- 깊이 (mm): 245
- 무게 (kg): 4.0