Lofra Тестомес ISA50PMX

Это устройство работает только в ЕС.

Вилка ЕС.

Профессиональный тестомес LOFRA ISABI50PMX/1:

Мощность, Точность и Производительность Повысьте эффективность вашего кулинарного производства с профессиональным тестомесом LOFRA ISABI50PMX/1, шедевром инженерной мысли, созданным для коммерческих кухонь, пекарен и страстных мастеров, которые требуют только лучшего.

Будучи краеугольным камнем категории мелкой бытовой техники, это устройство переопределяет возможности профессиональных миксеров, сочетая мощную силу с тонким контролем для достижения стабильно превосходных результатов.

Независимо от того, создаете ли вы ремесленный хлеб, нежную выпечку или фирменное тесто для пиццы, ISABI50PMX/1 — ваш идеальный партнер для эффективности и качества.

Непревзойденное совершенство замешивания и смешивания Испытайте преобразующую силу профессионального смешивания.

LOFRA ISABI50PMX/1 спроектирован для легкого выполнения самых сложных задач.

Его мощный двигатель приводит в движение сложную планетарную систему смешивания – критически важную функцию, которая обеспечивает идеальное включение каждой частицы ваших ингредиентов.

Это динамичное движение гарантирует, что ничто не останется на стенках или дне смесительной чаши, что каждый раз приводит к исключительно однородному, гладкому и идеально разработанному тесту и смесям.

Этот прибор выделяется в мире профессиональных тестомесов, без усилий развивая глютен в тесте для хлеба, обеспечивая идеальный подъем и текстуру – задача, которая была бы утомительной и трудоемкой вручную.

Универсальность для каждого кулинарного творения Хотя ISABI50PMX/1 является чемпионом среди тестомесов, его возможности выходят далеко за рамки простого замешивания теста.

Регулируемая скорость обеспечивает максимальную точность, позволяя вам аккуратно вмешивать нежные ингредиенты, взбивать сливки и яичные белки до пышных пиков или смешивать тесто до шелковисто-гладкой консистенции.

Эта универсальность эффективно расширяет его функции, делая его похожим на высокопроизводительные блендеры для жидких смесей.

От плотного, тяжелого теста до легчайших меренг – этот миксер адаптируется к конкретным требованиям вашего рецепта, давая вам полный творческий контроль и гарантируя безупречные результаты в широком спектре кулинарных применений.

Это незаменимый инструмент для любого заведения, ориентированного на производительность без ущерба для ремесленного качества своей продукции.

Прочная конструкция рассчитана на непрерывное, интенсивное использование, обеспечивая надежность и долгий срок службы в профессиональной среде с высоким давлением.

Характеристики:

Блендеры, Тестомесы Технические характеристики:

-Модель:

LOFRA ISABI50PMX/1.

-Тип продукта:

Профессиональный планетарный тестомес.

-Мощность:

2.2 кВт (3 л.с.).

-Напряжение:

400 В / 50 Гц (3 фазы).

-Объем:

50 литров.

-Система управления:

Регулируемая скорость с таймером.

-Функции безопасности:

Встроенная кнопка аварийной остановки и концевой выключатель защитной решетки.

-Привод:

Прочная редукторная трансмиссия.

-Конструкция:

Рама из толстого металла для устойчивости и долговечности.

-Размеры (Ш x Г x В):

620x860x1370 мм.

-Вес нетто:

190 кг.