Lofra ISA50PMX Degblandare

Den här enheten fungerar endast inom EU.

EU-kontakt.

LOFRA ISABI50PMX/1 Professionell degblandare:

Kraft, Precision och Prestanda Förhöj din kulinariska produktion med LOFRA ISABI50PMX/1 Professionell degblandare, ett mästerverk av ingenjörskonst designat för storkök, bagerier och passionerade hantverkare som inte nöjer sig med något annat än det bästa.

Som en hörnsten i kategorin små hushållsapparater, omdefinierar denna enhet vad professionella blandare kan uppnå, genom att kombinera robust kraft med förfinad kontroll för att leverera konsekvent överlägsna resultat.

Oavsett om du tillverkar hantverksbröd, delikata bakverk eller signaturpizzadeg, är ISABI50PMX/1 den ultimata partnern för effektivitet och kvalitet.

Oöverträffad knådning och blandning Erfarenhet den omvandlande kraften av professionell blandning.

LOFRA ISABI50PMX/1 är konstruerad för att hantera de mest krävande uppgifterna med lätthet.

Dess kraftfulla motor driver en sofistikerad planetarisk blandningsfunktion, en kritisk egenskap som säkerställer att varje partikel av dina ingredienser är perfekt inkorporerad.

Denna dynamiska rörelse garanterar att inget lämnas orört på sidorna eller botten av blandningskärlet, vilket resulterar i exceptionellt homogena, lena och perfekt utvecklade degar och smetar varje gång.

Denna apparat utmärker sig i världen av professionella knådare, genom att enkelt utveckla gluten i bröddeg för perfekt jäsning och textur, en uppgift som skulle vara ansträngande och tidskrävande för hand.

Mångsidighet för varje kulinarisk skapelse Medan den är en mästare bland knådare, sträcker sig ISABI50PMX/1:s kapacitet långt bortom bara deg.

Dess variabel hastighetskontroll ger dig den ultimata precisionen, så att du försiktigt kan vika delikata ingredienser, vispa grädde och äggvitor till voluminösa toppar, eller blanda smetar till en silkeslen konsistens.

Denna mångsidighet utökar effektivt dess funktion, vilket gör att den fungerar som högkapacitetsblenders för flytande blandningar.

Från täta, tunga degar till de lättaste marängerna, denna mixer anpassar sig till ditt recepts specifika krav, vilket ger dig fullständig kreativ kontroll och garanterar felfria resultat över ett brett spektrum av kulinariska tillämpningar.

Det är ett oumbärligt verktyg för alla etablissemang som fokuserar på produktivitet utan att kompromissa med den hantverksmässiga kvaliteten på sina skapelser.

Den robusta konstruktionen är byggd för kontinuerlig, rigorös användning, vilket säkerställer tillförlitlighet och en lång livslängd i en professionell miljö med högt tryck.

Attribut:

Blenders, Knådare Tekniska specifikationer:

-Modell:

LOFRA ISABI50PMX/1.

-Produkttyp:

Professionell planetarisk degblandare.

-Effekt:

2.2 kW (3 HK).

-Spänning:

400 V / 50 Hz (3-fas).

-Kapacitet:

50 liter.

-Styrsystem:

Variabel hastighetskontroll med timer.

-Säkerhetsfunktioner:

Integrerad nödstopp och säkerhetsbrytare.

-Drivsystem:

Tung växellåda.

-Konstruktion:

Kraftig ram för stabilitet och hållbarhet.

-Mått (B x D x H):

620x860x1370 mm.

-Nettovikt:

190 kg.