Berkel Cortadora de carne HL Plus 200

Cortadora de Embutidos BERKEL HL Plus 200: Precisión Profesional para la Cocina Casera

Experimente la cúspide de la excelencia culinaria con la Cortadora de Embutidos BERKEL HL Plus 200, una obra maestra de diseño e ingeniería para su colección de pequeños electrodomésticos. Esta excepcional máquina de corte, la Homeline 200 Plus, lleva el legendario rendimiento profesional de Berkel de las mejores charcuterías del mundo directamente a su hogar. Su diseño moderno y atractivo no es solo por estética; encapsula un siglo de innovación, prometiendo una precisión y fiabilidad inigualables para todas sus necesidades de corte. Transforme ingredientes cotidianos en creaciones gourmet, desde prosciutto fino como el papel hasta verduras y quesos perfectamente uniformes.

La BERKEL HL Plus 200 está diseñada para un rendimiento superior y un funcionamiento fácil de usar. Su núcleo es un motor potente y eficiente, que garantiza un movimiento de corte constante y suave incluso en las tareas más exigentes. El corazón de la cortadora, una cuchilla perfilada de acero cromado, garantiza un corte impecable y limpio cada vez, preservando la integridad y el sabor de sus alimentos. Logre el máximo control con un ajuste excepcionalmente amplio del ancho de corte, lo que le permite pasar de cortes ultrafinos a cortes sustanciales de 18 mm con un simple giro de la perilla. El innovador sistema de apertura de vela inclinada y el perfil continuo trabajan en armonía para proporcionar una experiencia de corte más suave y ergonómica, reduciendo el esfuerzo y maximizando los resultados.

La seguridad y la higiene son primordiales en la filosofía de diseño de Berkel. Esta cortadora cuenta con una práctica cubierta de la cuchilla para un almacenamiento seguro y un removedor de cuchilla integrado para un manejo seguro. La limpieza se simplifica notablemente gracias a las piezas fácilmente extraíbles, incluida la protección de la cuchilla y la placa de tope, lo que permite un mantenimiento exhaustivo. Además, un bloque de soporte de diseño exclusivo cerca de la cuchilla minimiza el desperdicio de alimentos, asegurando que aproveche al máximo cada pieza. Construida para durar y diseñada para impresionar, la BERKEL HL Plus 200 es la picadora y cortadora definitiva para el chef casero exigente que no desea nada más que lo mejor.

Especificaciones:
- Diseño moderno y atractivo
- Cuchillas perfiladas de acero cromado
- Potencia del motor: 190 W
- Ancho de corte: 0 - 18 mm
- Diámetro de la cuchilla: 195 mm
- Capacidad de corte (redonda): 140 mm
- Capacidad de corte (cuadrada): 200x140 mm
- Práctica cubierta de la cuchilla
- Perfil continuo para un funcionamiento más suave
- Piezas extraíbles para una limpieza aún más fácil (protector de cuchilla, placa de tope)
- Bloque de soporte cerca de la cuchilla para minimizar residuos
- Sistema de apertura de vela inclinada
- Removedor de cuchilla integrado
- Cable con enchufe CH y UE
- Dimensiones (A x F x An): 292x530x328 mm
- Peso: 12.5 kg