Berkel P15 Krojarka do mięsa

Odkryj szczyt kunsztu kulinarnego dzięki krajalnicy do mięsa BERKEL P15, arcydziełu inżynierii i designu, które wynosi sztukę krojenia na profesjonalny poziom. Jako wyróżniający się produkt w kategorii małego AGD, ta ręczna krajalnica z kołem zamachowym to więcej niż tylko siekacz; to wyraz jakości i tradycji, zaprojektowany dla koneserów, którzy wymagają doskonałości w każdym plastrze. P15 kontynuuje dziedzictwo Berkel, łącząc vintage urok z nowoczesną wydajnością, stając się centralnym punktem każdej wykwintnej kuchni lub profesjonalnego delikatesu.

Doświadcz niezrównanej zalety systemu ręcznego koła zamachowego. Niska prędkość obrotowa ostrza zapewnia, że mięso jest krojone na zimno, zapobiegając jakimkolwiek zmianom smaku i aromatu spowodowanym przez ciepło tarcia typowe dla krajalnic elektrycznych. Ten precyzyjny proces zachowuje autentyczny smak i delikatną teksturę najlepszych wędlin, od prosciutto po salami, dostarczając cienkie jak papier, jednorodne plastry, które rozpływają się w ustach. Precyzyjna regulacja grubości cięcia pozwala na pełną kontrolę, umożliwiając uzyskanie pożądanej grubości od niemal przezroczystej 0 mm do 3 mm, zapewniając doskonały rezultat dla każdego rodzaju produktu lub prezentacji.

BERKEL P15 to nie tylko urządzenie o wysokiej wydajności, ale także obiekt kultowego designu. Jego solidna obudowa, wykonana z połączenia wysokiej jakości żeliwa i stali nierdzewnej, świadczy o jego trwałości i stabilności, podczas gdy klasyczne czerwono-srebrne wykończenie Berkel dodaje nuty ponadczasowej elegancji każdemu otoczeniu. Duża średnica ostrza 285 mm i duża zdolność cięcia mogą pomieścić szeroką gamę rozmiarów produktów, co czyni ją wszechstronnym narzędziem do każdego zadania krojenia. Zbudowana z dbałością o szczegóły, ta krajalnica jest zaprojektowana zarówno pod kątem funkcjonalności, jak i estetycznego piękna, ucieleśniając pasję i doskonałość, jaką marka Berkel reprezentuje od ponad wieku. Jest to ostateczny wybór dla tych, którzy doceniają połączenie doskonałej wydajności i wyrafinowanego stylu.

WTYCZKA UE.

Cechy krajalnicy Berkel Volano P15: Obudowa: stal nierdzewna / żeliwo W zestawie gumowe nóżki Wózek i talerz zbierający wykonane ze szkła Regulowana grubość cięcia od 0 mm do 3 mm Średnica ostrza: 285 mm Maksymalna grubość cięcia: 1.5 mm Zdolność cięcia okrągłego: 180 mm Zdolność cięcia kwadratowego: 210x180 mm Wymiary: 720x600x570 mm Waga: 60 kg Informacje do zdjęcia: Dostawa bez dekoracji.
- Średnica ostrza (mm): 285.
- Maks.
Grubość cięcia (mm): 1.5.
- Wydajność cięcia okrągłego (mm): 180.
- Wydajność cięcia kwadratowego (mm): 210x180.
- Zabezpieczenie przed dziećmi: Nie.
- Korpus: Stal nierdzewna / Żeliwo.
- Kolor: Srebrny / Czerwony.
- Długość (mm): 720.
- Szerokość (mm): 600.
- Wysokość (mm): 570.
- Waga (kg): 60