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스팀 요리

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찐 음식이 가장 건강한 5가지 이유

찜 요리

스팀 조리 는 습한 열이 필요한 조리 과정입니다. 열은 증기로 증발하는 물을 가열하여 생성됩니다. 증기는 음식에 열을 가해 요리합니다. 물은 증기가 생성하는 가장 높은 온도에서 끓고 이 증기가 음식을 요리합니다. 찜 요리 는 요즘 매우 인기가 있습니다.

스팀 쿠커

스팀 쿠커 는 증기 방출을 감소시키는 잠긴 용기에 음식을 보관하여 증기 열로 다양한 요리를 요리하거나 만들 때 사용되는 작은 주방 기계입니다. 이 요리 방법을 찜이라고 합니다. Orbegozo , Jata , JataMagefesa 에서 스팀 밥솥 을 구입할 수 있습니다.

찐 음식이 가장 건강한 5가지 이유

• 닭고기, 소고기, 양고기 등을 조리할 때 찜을 하면 고기의 지방이 제거되어 그대로 떨어집니다. 일반 조리는 고기 안의 지방을 익혀줍니다. 지방을 제거하는 것은 저칼로리 고기를 선물하고 콜레스테롤 수치도 낮습니다.
• 또한 찜은 신선하고 건강한 음식에서 발생하는 식용유나 지방을 제거합니다.
• 찜 요리는 야채를 최대한 자연 그대로의 상태로 익히면서 완전히 가열합니다.
• 찜 요리는 야채가 풀이나 망으로 변형되는 것을 제한할 뿐만 아니라 원래의 색상, 풍미, 추출물 및 신선도를 유지할 수 있도록 합니다.
• 야채에 들어 있는 많은 비타민과 미네랄은 일부 전통적인 요리 방식으로 인해 낭비됩니다. 찜은 비타민과 미네랄이 보존되도록 합니다.


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