Berkel Volano B3 Vleessnijder

EU-PLUG .

Een vliegwielsnijmachine voor thuisgebruik met een uitstekende snijcapaciteit en een uitstraling geïnspireerd op modellen uit het verleden.

Het zorgt voor een perfecte snit en heeft een vintage design met verfijnde afwerkingen.

Functies:

Prestatie:

- Verstelbare rubberen voetjes in verschillende configuraties.

- 300 mm 100cr6 verchroomd stalen mes met professioneel profiel:

Vermindert afval en zorgt voor perfecte plakjes.

- Snel vooruit- en terugvoersysteem voor voedselplaten gecombineerd met een handmatige millimeterknop voor een perfecte positionering van het product.

- Inclusief verwijderbare slijper met een besturingssysteem met twee afzonderlijke bewegingen om de slijpprecisie te vergroten.

- Meetplaatopeningsknop om de snijdikte aan te passen van 0 mm tot 1,5 mm.

- Stalen deflector met gefaciliteerde koppeling voor een betere verwijdering van plakjes.

- NFC TAG ingegoten in de machine als echtheidscertificaat Reiniging & Hygiëne:

- Geassisteerde productpershouder voor een volledige vergrendeling van het product.

- Grote ruimte voor snel en eenvoudig schoonmaken en een achterruimte om afvalmateriaal op te vangen.

- Snel verwijdersysteem van de snijgeleiderblokken voor een gemakkelijke reiniging van de machine.

- Tecno-polymeer verwijderbare opvangplaat, vaatwasmachinebestendig Veiligheid:

- Mesring mesbeschermer met handmatig openingssysteem voor de beste veiligheid.

- Mesbescherming aan de achterkant vergrendeld voor de beste veiligheid.

- Knop in comfortabele positie om de grip te maximaliseren en de inspanning voor de operator te minimaliseren Specificaties:

- Gewicht:

46 kg.

- Hoogte [B]:

700mm.

- Diepte [C]:

805mm.

- Breedte [A]:

670mm.

- Bladdiameter:

300mm.

- Mesmateriaal:

100Cr6.

- Snijdikte:

0.

- 1,5mm.

- Snijcapaciteitscirkel:

210mm.

Snijcapaciteit Rechthoekig:

270x210 mm.

- Verwijderbare onderdelen:

Slice guard deflector.

Ontvangende plaat.

Vlees tafel.

- Puntenslijper:

Inbegrepen, 2-beweging type.