Berkel HL Plus 250 Köttskärare

BERKEL HL Plus 250 Köttskärare | Professionell prestanda för hemmaköket

Lyft ditt kulinariska hantverk och ta med dig Berkel legendariska prestanda hem med HL Plus 250 köttskärare. Ett mästerverk av design och ingenjörskonst, denna skärare är född ur den professionella världen men designad för den kräsne hemmakocken. Upplev spänningen av att skapa perfekt enhetliga skivor av charkuterier, ostar, fisk och grönsaker, och förvandla dina vardagsmåltider till gourmetkreationer. Den ikoniska Berkel-designen handlar inte bara om estetik; det är ett löfte om kvalitet, tillförlitlighet och oöverträffad skärprestanda som kommer att bli mittpunkten i ditt kök.

Upptäck precisionens kraft med Berkel Homeline 250 Plus. Hjärtat i denna apparat är en kraftfull och pålitlig motor som säkerställer felfri skärning utan att riva eller strimla dina känsliga ingredienser. Oavsett om du förbereder papperstunna prosciutto för en autentisk italiensk förrätt, enhetliga skivor av rostbiff för smörgåsar, eller jämna grönsaker för en gratäng, levererar HL Plus 250 professionella resultat varje gång. Det stora bladet ger en överlägsen skäryta och hanterar större kött- och ostbitar med lätthet och effektivitet.

Denna köttskärare är konstruerad för både prestanda och bekvämlighet och har funktioner som gör varje steg i processen enkel. Den lutande segelöppningssystemet använder gravitationen för att styra maten mot bladet, vilket minskar ansträngningen som krävs för en jämn, konsekvent passage. Uppnå absolut kontroll över dina skivor med en enkel justeringsratt som möjliggör en skärbredd från en tunn 0 mm upp till en rejäl 18 mm. En innovativ kontinuerlig profil och ett stödstycke nära bladet är smart utformade för att minimera matsvinnet och säkerställa att du får ut det mesta av varje bit.

Säkerhet och hygien är av yttersta vikt i HL Plus 250:s design. Ett dedikerat bladfäste ger skydd under och efter användning. När du är klar med att skära är rengöringen anmärkningsvärt enkel. Viktiga komponenter, inklusive bladfästet och stopplattan, är lätt avtagbara, vilket möjliggör snabb, säker och noggrann rengöring för att upprätthålla de högsta standarderna för livsmedelshygien. Denna uppmärksamhet på detaljer säkerställer att din Berkel-skärare förblir ett pålitligt och hygieniskt verktyg i din kulinariska arsenal i många år framöver.

Homeline 250 Plus.

Specifikationer:
- Bladdiameter: 250 mm
- Kabel med CH och EU-kontakt
- Motoreffekt: 190 W
- Skärbredd: 0 - 18 mm
- Skärkapacitet (rund): 183 mm
- Lutande segelöppningssystem
- Integrerad bladsamlare
- Bladfäste
- Kontinuerlig profil
- Stödstycke nära bladet för minimering av svinn
- Avtagbara delar för ännu enklare rengöring (bladfäste, stopplatta)
- Skärkapacitet (kvadrat): 200x183 mm
- Mått (H x D x B): 315x552x340 mm
- Vikt: 14.5 kg