Berkel HL Plus 250 Lihamylly

BERKEL HL Plus 250 Leikkelekone | Ammattimaista suorituskykyä kotikeittiöön

Kohota kulinaarista taidettasi ja tuo Berkelin legendaarinen suorituskyky kotiisi HL Plus 250 leikkelekoneen avulla. Suunnittelun ja insinööritaidon mestariteos, tämä leikkuri on syntynyt ammattimaailmasta, mutta suunniteltu vaativille kotikokeille. Koe täydellisen yhtenäisten viipaleiden, kuten ilmakuivatun lihan, juustojen, kalan ja vihannesten, luomisen jännitys, muuttaen arjen ateriat gourmet-luomuksiksi. Ikoninen Berkel-muotoilu ei ole vain estetiikkaa; se on lupaus laadusta, luotettavuudesta ja vertaansa vailla olevasta leikkaussuorituskyvystä, josta tulee keittiösi keskipiste.

Löydä tarkkuuden voima Berkel Homeline 250 Plus -laitteella. Tämän laitteen sydän on tehokas ja luotettava moottori, joka takaa virheettömän leikkauksen ilman herkkien ainesten repeytymistä tai rispaantumista. Valmisteletpa sitten paperinohuita prosciutto-viipaleita autenttiseen italialaiseen alkupalaan, tasaisia paahtopaistiviipaleita voileipiin tai yhtenäisiä vihanneksia gratiniin, HL Plus 250 tarjoaa ammattimaisia tuloksia joka kerta. Suurihalkaisijainen terä tarjoaa ylivoimaisen leikkauspinnan, käsitellen suurempia liha- ja juustopaloja vaivattomasti ja tehokkaasti.

Suorituskykyä ja käyttömukavuutta varten suunniteltu leikkuukone sisältää ominaisuuksia, jotka tekevät jokaisesta vaiheesta vaivattoman. Kallistettu purjeen avausjärjestelmä käyttää painovoimaa apuna ohjaamaan ruokaa terää kohti, vähentäen sujuvan ja tasaisen vedon vaatimaa ponnistusta. Saavuta täydellinen kontrolli viipaleisiisi yksinkertaisella säätönupilla, joka mahdollistaa leikkausleveyden säädön ohuimmillaan 0 mm aina merkittävään 18 mm:iin. Innovatiivinen jatkuva profiili ja terän lähellä oleva tukilevy on nerokkaasti suunniteltu minimoimaan ruokahävikki, varmistaen, että saat kaiken irti jokaisesta palasta.

Turvallisuus ja hygienia ovat HL Plus 250:n suunnittelun ensisijaisia tekijöitä. Erillinen teränsuojus tarjoaa suojaa käytön aikana ja sen jälkeen. Kun olet lopettanut leikkaamisen, puhdistus on huomattavan helppoa. Keskeiset osat, mukaan lukien teräsuojus ja pysäytyslevy, ovat helposti irrotettavia, mikä mahdollistaa nopean, turvallisen ja perusteellisen puhdistuksen korkeimpien elintarvikehygieniastandardien ylläpitämiseksi. Tämä yksityiskohtien huomiointi varmistaa, että Berkel-leikkurisi pysyy luotettavana ja hygieenisenä työkaluna kulinaarisessa arsenaalissasi vuosiksi eteenpäin.

Homeline 250 Plus.

Tekniset tiedot:
- Terän halkaisija: 250 mm
- Kaapeli CH- ja EU-pistokkeilla
- Moottorin teho: 190 W
- Leikkausleveys: 0 - 18 mm
- Leikkauskapasiteetti (pyöreä): 183 mm
- Kallistettu purjeen avausjärjestelmä
- Integroitu teränkerääjä
- Teränsuojus
- Jatkuva profiili
- Tukilevy terän lähellä hävikin minimoimiseksi
- Irrotettavat osat entistä helpompaan puhdistukseen (teräsuojus, pysäytyslevy)
- Leikkauskapasiteetti (neliö): 200x183 mm
- Mitat (K x S x L): 315x552x340 mm
- Paino: 14.5 kg