Firepot Regular risotto med steinsopp

Sopprisotto.

Kremet Arborio-ris med pannestekte steinsopp og sjampinjong, kokt i soppkraft og toppet med hakket bladpersille og en skvis sitronsaft.

Kraftig.

Risotto har alltid vært en favoritt i vårt hjem.

Vi liker å lage den på gamlemåten.
- rik og kremet, med akkurat passe tyggemotstand.

Vi har smakt mange forskjellige risottoer i vår søken etter den beste oppskriften, men ingenting kunne slå de som var fulle av sopp.

Så vi bruker to typer:

tørket steinsopp, bløtlagt for å lage en deilig, mettende kraft, og grillet sjampinjong.

Og vi hakker ikke soppen vår fint som mange av våre konkurrenter.

Du finner store, saftige skiver, akkurat som om du ville laget den hjemme.

Toppet med sitronsaft og fersk persille, vil vår risotto garantert varme deg enten du spiser på toppen av et fjell eller rundt kjøkkenbordet.

Ingredienser og allergener.

Risottoris, sjampinjong, løk, selleri, olivenolje, sitronsaft, tørket steinsopp, soppkraft (soppkonsentrat, gjærekstrakt, sukker, maisenna), persille, salt, pepper.

Allergener:

Selleri.

Mer detaljer.

Vekt:

135g (vanlig) / 200g (ekstra stor).

Kalorier:

560kcal (vanlig) / 830kcal (ekstra stor).

Vannforbruk:

400ml (vanlig) / 600ml (ekstra stor).

Best før:

5 år (standardemballasje) / 1 år (komposterbar emballasje)